В чем польза корицы

Продолжим обзор самых полезных специй мира?

На очереди корица. Это одна из древнейших и самых популярных специй в мире, которую используют в кулинарии, медицине и косметологии. Ее аромат и вкус не только обогащают блюда, но и оказывают полезное воздействие на организм человека.

И мы уже готовы рассказать тебе обо всех преимуществах корицы, ее свойствах и способах применения.

Основные полезные свойства корицы

Корица — это кора коричного дерева, принадлежащего к семейству лавровых. Самая качественная корица происхождением из Цейлона и известна под названием «цейлонская корица». Ее нежный вкус и аромат выгодно отличают ее от более дешевого аналога — кассии, которую часто используют в качестве заменителя.

Антиоксидантное действие

Корица содержит большое количество антиоксидантов, таких как полифенолы. Они помогают бороться с вредными свободными радикалами, способствующими старению организма и развитию заболеваний.

Противовоспалительные свойства

Корица может уменьшать воспаление в организме, тем самым способствует борьбе с хроническими заболеваниями, такими как артрит или сердечнососудистые болезни.

Положительное влияние на уровень сахара в крови

Эта специя особенно полезна для людей с диабетом 2-го типа. Корица помогает снижать уровень глюкозы в крови, улучшает чувствительность к инсулину.

Улучшение функций мозга

Аромат корицы стимулирует когнитивную активность и память. Некоторые исследования доказывают, что специя может уменьшать риск развития нейродегенеративных болезней, таких как болезнь Альцгеймера.

Укрепление сердечнососудистой системы

Регулярное употребление корицы способствует снижению уровня «плохого» холестерина и повышению уровня «хорошего». Это помогает предотвращать сердечные заболевания.

Антибактериальное и противогрибковое действие

Корица эффективно борется с бактериями и грибками. Ее даже используют как натуральный консервант в пищевой промышленности.

Как используют корицу?

Корица — универсальная специя, которая придает теплый аромат и сладкий привкус блюдам. Она идеально подходит для десертов, напитков, основных блюд и даже смузи или йогуртов.

Чаще всего ее добавляют на конечном этапе приготовления блюд, чтобы максимально сохранить пряный аромат.

Кроме кулинарии, корицу используют и в народной медицине. Например, ее использовали как средство от простуды, головной боли и проблем с пищеварением.

Чтобы приготовить полезный чай с корицей для укрепления иммунитета, добавь пол чайной ложки корицы в горячий зеленый чай и немного меда.

А если нужно улучшить пищеварение, то в стакан теплой воды добавь корицу и сок половины лимона.

Для снятия боли в мышцах тоже поможет корица. Несколько капель эфирного масла корицы смешай с базовым маслом и нанеси массажными движениями на тело.

Польза корицы в косметологии

Природные свойства корицы способствуют улучшению состояния кожи, волос и общего вида. Благодаря антисептическим, стимулирующим и противовоспалительным свойствам, корица является эффективным средством для ухода за кожей и волосами.

Корица для кожи лица

Корица эффективно очищает кожу и уменьшает количество бактерий, вызывающих акне. Ее противовоспалительные свойства помогают уменьшить покраснение и воспаление.

Простой рецепт эффективной маски против акне:

• 1 чайная ложка корицы;
• 1 столовая ложка меда.

Смешай ингредиенты, нанеси на проблемные зоны и оставь на 10 минут. Смой теплой водой. Используй 1-2 раза в неделю.

Корица также улучшает цвет лица, ведь хорошо стимулирует кровообращение.

Рецепт маски для сияния кожи:

• 1/2 чайной ложки корицы;
• 1 чайная ложка лимонного сока;
• 2 столовые ложки йогурта.

Нанеси маску на лицо на 15 минут, избегай чувствительных зон. Смой прохладной водой.

Антиоксиданты в составе корицы борются со свободными радикалами, которые вызывают старение кожи.

Дома можно делать эффективную лифтинг-маску:

• 1 чайная ложка корицы;
• 1 яичный белок;
• 1 чайная ложка меда.

Эта маска помогает подтянуть кожу и сделать ее более упругой. Нанеси на лицо на 15 минут и смой теплой водой.

Корица для волос

Корица улучшает кровообращение кожи головы, что стимулирует рост новых волос и укрепляет корни.

Рецепт маски для роста волос:

• 1 чайная ложка корицы;
• 1 столовая ложка кокосового масла;
• 1 чайная ложка меда.

Нанеси смесь на корни волос, помассируй и оставь на 20-30 минут. Смой теплой водой с шампунем.

Корица насыщает волосы полезными элементами, возвращая им здоровый вид и блеск.

Рецепт питательной маски:

• 1 столовая ложка корицы;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 1 желток.

Нанеси на всю длину волос, оставь на 30 минут, затем смой.

Корица для ухода за телом

Корица помогает удалять ороговевшие клетки кожи, оставляя ее мягкой и гладкой, поэтому ее часто добавляют в скрабы.

Рецепт домашнего скраба:

• 1 столовая ложка корицы;
• 3 столовые ложки сахара;
• 2 столовые ложки оливкового масла.

Нанеси скраб массажными движениями во время принятия душа, затем смой теплой водой.

Корица также способствует улучшению кровообращения и расщеплению жиров в подкожных слоях. Если ты хочешь избавиться от апельсиновой корки, тогда используй антицеллюлитные средства с этим ингредиентом, или приготовь его дома сама.

Рецепт антицеллюлитной смеси:

• 1 чайная ложка корицы;
• 3 столовые ложки кофейных остатков;
• 2 столовые ложки кокосового масла.

Нанеси средство на проблемные зоны, обернись пищевой пленкой и оставь на 20 минут, затем смой.

Важно! Несмотря на многочисленные преимущества, корица может вызвать раздражение у чувствительной кожи. Перед применением проведи тест на небольшом участке кожи. Избегай использования корицы в случае аллергии или при склонности к раздражениям.