Продукты с углеводами
23.05.2024
![](http://razvitie-mozga.ru/wp-content/uploads/2024/05/1-105-1024x683.jpg)
Углеводы – неотъемлемая часть (до 50%) рациона питания человека. Углеводы – это источник энергии для организма. Однако углеводы углеводам – рознь. Есть так называемые «плохие» углеводы и «хорошие». К плохим относят рафинированные простые углеводы (сахар), содержащиеся в алкоголе, конфетах, тортах, мороженом и других. Хорошие это полисахариды (крахмал), которые есть в овощах, бобах, отрубях, орехах и других.![](http://razvitie-mozga.ru/wp-content/uploads/2024/05/2-99-1024x682.jpg)
1. С очень большим содержанием, то есть более 65 г на 100 г продукта (сахар, мармелад, мед, варенье, финики и прочие);![](http://razvitie-mozga.ru/wp-content/uploads/2024/05/3-86.jpg)
3. С умеренным содержанием, то есть 30-10 г на 100 г (картофель, яблоки, свекла, фруктовые соки и другие)![](http://razvitie-mozga.ru/wp-content/uploads/2024/05/4-65-1024x684.jpg)
5. С очень малым содержанием, то есть 5-2 г на 100 г (редис, молоко, кефир, огурцы, лимоны, помидоры и другие).
![](http://razvitie-mozga.ru/wp-content/uploads/2024/05/1-105-1024x683.jpg)
Углеводы – неотъемлемая часть (до 50%) рациона питания человека. Углеводы – это источник энергии для организма. Однако углеводы углеводам – рознь. Есть так называемые «плохие» углеводы и «хорошие». К плохим относят рафинированные простые углеводы (сахар), содержащиеся в алкоголе, конфетах, тортах, мороженом и других. Хорошие это полисахариды (крахмал), которые есть в овощах, бобах, отрубях, орехах и других.
Полисахариды дольше усваиваются организмом и усваиваются практически полностью, поэтому они предпочтительнее простых углеводов, типа сахара.
Кроме этого продукты подразделяются на 5 групп по количеству содержания углеводов:
![](http://razvitie-mozga.ru/wp-content/uploads/2024/05/2-99-1024x682.jpg)
1. С очень большим содержанием, то есть более 65 г на 100 г продукта (сахар, мармелад, мед, варенье, финики и прочие);
2. С большим содержанием, то есть 40-60 г на 100 г (хлеб, бобовые, халва, шоколад и другие);
![](http://razvitie-mozga.ru/wp-content/uploads/2024/05/3-86.jpg)
3. С умеренным содержанием, то есть 30-10 г на 100 г (картофель, яблоки, свекла, фруктовые соки и другие)
4. С малым содержанием, то есть 10-5 г на 100 г (капуста, морковь, тыква, кабачки, арбуз, дыня и другие)
![](http://razvitie-mozga.ru/wp-content/uploads/2024/05/4-65-1024x684.jpg)
5. С очень малым содержанием, то есть 5-2 г на 100 г (редис, молоко, кефир, огурцы, лимоны, помидоры и другие).
В системе рационального питания следует придерживаться “правила третей», когда при формировании порций следует распределять продукты следующим образом – одну треть составляют белковые продукты, остальные две трети – углеводосодержащие, а жиры занимают не более одного-двух процентов.
![](https://razvitie-mozga.ru/wp-content/uploads/2024/05/1-104-75x75.jpg)
Предыдущие
ТОП-3: сытная пища, которая не полнит
![](https://razvitie-mozga.ru/wp-content/uploads/2024/05/1-106-75x75.jpg)
Новые
Польза цинка
Вам также может понравиться
![](https://razvitie-mozga.ru/wp-content/uploads/2021/02/pokhudeniye-za-1-mesyats2-2-500x380.jpeg)
Как похудеть за 1 месяц на 1-15 кг и более
02.02.2021![](https://razvitie-mozga.ru/wp-content/uploads/2020/06/seksualnyye-affirmatsii2-500x380.png)
70+ сексуальные аффирмации: на сексуальность и энергию
23.06.2020![](https://razvitie-mozga.ru/wp-content/uploads/2024/06/1-116-500x380.jpg)