Как похудеть на сыроедении?
Как же приятно слышать от коллег и подруг: «Как здорово ты похудела, не узнать!» А в магазине продавец предлагает померить платье на 2 размера меньше твоего привычного и оно — о чудо!- сидит идеально. Чувство легкости окрыляет, вдохновляет, притягивает успех и дарит гармонию.
Как добиться желаемого эффекта при похудении? Без срывов, плохого настроения и ухудшения самочувствия? Популярный ответ — похудеть на сыроедении.
Доводы сыроедов
Сыроедение — система питания, в которой практически полностью исключается употребление термически обработанной пищи (не допускается варка, жарка, запекание, копчение, приготовление на пару, засолка и маринование). Это питание сырой, обычно растительной, пищей.
На первый взгляд может показаться, что ассортимент скудноват, но это не так. Сыроеды употребляют в пищу овощи, фрукты, ягоды, крупы, орехи, зелень, сухофрукты, пророщенные злаки, бобовые, семечки, мед, в качестве питья — чистую воду, морсы, соки.
В основе же аргументов в пользу сыроедения приверженцами этой системы питания как постоянной нормы лежит мнение, что в питании древнего человека не могла присутствовать поджаренная и приготовленная пища (отсутствующая в дикой природе), а также мясо животных, молоко другого биологического вида, и поэтому именно сырая еда является наиболее полезной и биологически естественной.
Многим людям очень трудно привыкнуть к растительной пище, нужно будет пересмотреть свой рацион, поменять кулинарные привычки. Но для тех, кто хочет похудеть на сыроедении, это настоящая находка, так как вы питаетесь полезными вкусными продуктами почти в неограниченном количестве, не нужно подсчитывать калории и готовить пищу.
Советы желающим похудеть на сыроедении
Переходить на сыроедение надо постепенно, и первыми исключить черный чай, кофе и алкоголь, а затем – полуфабрикаты и концентраты, мучные изделия и конфеты. Попробуйте заменить сырыми фруктами и овощными салатами – и вы быстро почувствуете изменения к лучшему.
Похудеть на сыроедении возможно при условии выполнения всех его правил. Не рекомендуется детям, пожилым и взрослым людям в период обострения хронических заболеваний.
Начинать сыроедение лучше всего поздней весной, летом и осенью, когда фрукты, овощи и зелень разнообразны и доступны.
Первый курс сыроедения должен быть не более одного-двух дней. Постепенно длительность курса можно увеличить до 7-20дней.
Употреблять в пищу можно сырые продукты без особых ограничений. Сырая еда быстрее насыщает организм, низкокалорийна, сохраняет полезные вещества в большем объеме, чем термически обработанная пища.
Следите за тем, чтобы в вашем доме были разнообразные свежие сырые продукты. Существует множество книг и сайтов, посвященных теме как похудеть на сыроедении, где приведены принципы питания, разнообразные рецепты салатов, соусов, супов и десертов. Для приготовления понадобится нож (лучше керамический) и блендер.
Пейте достаточное количество чистой воды, так как мы часто путаем чувство голода с жаждой.
Похудеть на сыроедении приятно и полезно!