6 преимуществ сырого меда, которые могут повысить иммунитет этой зимой
Мед – это не просто натуральная сладость, но и мощный защитник от простуды и других зимних болезней. Узнайте о его пользе для иммунитета и о том, как сырой мед помогает повысить вашу энергию.
Зима с ее холодным и сухим воздухом часто влияет на наше здоровье, делая нас подверженными простуде, кашлю и другим недугам. Пока мы кутаемся теплую одежду и пьем горячие напитки, сохранить внутреннее тепло можно только употребляя в пищу правильные продукты. Одним из таких продуктов является сырой мед. Этот золотой нектар, добыты трудолюбивыми пчелами является не только вкусным подсластителем, но и эффективным эликсиром, помогающим повысить иммунитет. Мед содержит натуральные ферменты, витамины, минералы и антиоксиданты. Эти полезные соединения работают вместе, улучшая нашу иммунную систему, делая ее более способной бороться с инфекциями.
Сырой мед подвергается минимальной обработке, сохраняя его природные ферменты, антиоксиданты, витамины и минералы, как было обнаружено в исследовании, опубликованном в Pharmacognosy Research. Его собирают непосредственно из сот и обычно процеживают, чтобы удалить любые крупные частицы, такие как воск. Натуральный мед он не пастеризуется, не фильтруется и не нагревается до высоких температур, как коммерческий мед. Употребление сырого меда зимой может помочь повысить ваш иммунитет. Вот почему это происходит.
Богат антиоксидантами
Мед богат антиоксидантами, в том числе флавоноидами и фенольными кислотами, которые работают как прочный щит против вредных свободных радикалов, как было обнаружено в исследовании, опубликованном в журнале Oxidative Medicine and Cellular Longevity. Эти свободные радикалы, которые являются нестабильными химическими веществами, могут повредить наши клетки, вызывая окислительный стресс и снижение реакции иммунной системы. Но его антиоксидантные свойства помогают уменьшить воспаление, укрепить иммунную функцию и защитить наши клетки от окислительного повреждения, нейтрализуя эти повреждающие радикалы. Таким образом, это особенно важно зимой, когда иммунитет может быть более уязвим из-за таких факторов, как холодная погода, меньшее количество солнечного света и сезонный стресс.
Высокий уровень противовирусных свойств
Мед — природное противомикробное средство с антибактериальными и противовирусными свойствами, что делает его эффективным оружием против недугов, как было обнаружено в исследовании, опубликованном в журнале Molecules. Его природные компоненты, включая перекись водорода, работают вместе, чтобы убить вредные бактерии и вирусы. Этот мощный антибактериальный эффект может предотвратить или облегчить симптомы простуды, гриппа и других респираторных инфекций. Включение его в свой рацион поможет укрепить защитные механизмы организма и защитить ваше здоровье в холодные месяцы года.
Успокаивает боль в горле и кашель
Холодные зимние месяцы могут вызвать боль в горле и хронический кашель. Это натуральное смягчающее средство, защищает и успокаивает воспаленное горло, как было обнаружено в исследовании, опубликованном в Национальном журнале физиологии. Это расслабляющее действие снимает кашель и раздражение в дыхательных путях, которые могут усугубиться при воздействии холодного воздуха. Кроме того, антибактериальные свойства меда помогают лечить инфекции, которые обычно вызывают эти симптомы, обеспечивая комфорт и способствуя более быстрому выздоровлению.
Повышает энергию и жизненную силу
Короткие зимние дни и низкие температуры могут заставить нас чувствовать себя уставшими и вялыми. Сырой мед, природный энергетический эликсир, обеспечивает быстрое, но эффективное решение. «Его уникальная смесь глюкозы и фруктозы обеспечивает быстро доступный источник энергии, который организм может легко усвоить», — говорит диетолог Ракшит Мехра. Этот заряд энергии борется с зимней усталостью, поддерживая нас в тонусе. Поддержание уровня энергии позволяет укрепить иммунитет и защитить организм от сезонных недугов.
Регулирует температуру тела
Сырой мед является источником зимнего тепла, в буквальном смысле. «Он обладает термогенными свойствами, а значит, увеличивает выделение тепла внутри организма», — говорит эксперт. Этот постепенный эффект согревания может быть особенно полезен в холодные месяцы, когда наш организм более подвержен простуде. Включение этого натурального подсластителя в свой рацион может помочь регулировать температуру тела, согреться и улучшить общее состояние здоровья.
Как есть мед для повышения иммунитета?
Вот несколько простых способов включить его в свою повседневную жизнь.
- Теплая вода с медом. Смешайте столовую ложку сырого меда со стаканом теплой воды. Употребление этого напитка утром натощак помогает запустить метаболизм, повысить энергию и очистить организм.
- Мед и лимонный чай. Соедините сырой мед с лимонным соком в теплой воде. Этот чай является отличным источником витамина С и антиоксидантов, помогая укрепить иммунную систему и успокоить боль в горле.
- Мед с имбирем. Добавьте сырой мед в чашку имбирного чая. Имбирь обладает противовоспалительными свойствами, а в сочетании с медом помогает бороться с инфекциями, уменьшить воспаление и облегчить симптомы простуды.
- Мед с корицей. Смешайте мед с порошком корицы и употребите его утром. И мед, и корица обладают противомикробным и противовоспалительным действием, что может помочь предотвратить инфекции зимой.
- Мед в смузи. Добавляйте мед в смузи или йогурт для дополнительного заряда питательных веществ и вкуса. Сочетайте его с фруктами, такими как апельсины или ягоды, которые богаты витамином С, для повышения иммунитета.
- Мед и паста из куркумы. Смешайте сырой мед с порошком куркумы, чтобы сделать пасту, и принимайте ее как натуральное средство для помощи при простуде, кашле и воспалении. Куркума обладает иммуностимулирующими свойствами, а мед действует как носитель для обеспечения преимуществ.
- Мед с чесноком. Смешайте мед с измельченным чесноком, чтобы получить мощное средство, повышающее иммунитет. Чеснок обладает мощными антибактериальными и противовирусными свойствами, а мед делает его более приятным на вкус.
Побочные эффекты сырого меда
Вот некоторые потенциальные риски употребления сырого меда:
- У некоторых людей может быть аллергия на пыльцу или другие компоненты меда. Симптомы аллергии могут включать сыпь, отек или затрудненное дыхание.
- В нем много сахара и калорий, поэтому чрезмерное потребление может способствовать увеличению веса.
- Его не следует давать детям в возрасте до одного года из-за риска ботулизма, редкой, но серьезной бактериальной инфекции, которая может поражать младенцев.
- Хотя мед имеет более низкий гликемический индекс, чем рафинированный сахар, он все же может влиять на уровень сахара в крови. Диабетикам или людям с резистентностью к инсулину следует употреблять его с осторожностью.