• Продукты и питание

    Полезные свойства бадьяна и его применение в кулинарии

    Родиной бадьяна из семейства Бадьяновые являются Юго-Восточные районы Китая. Также он получил большое распространение в Камбодже и Вьетнаме. В Азии это растение любят нисколько не меньше, чем корицу, произрастающую там же. Именно в Китае впервые использовали в пищу бадьян. В Европу же приправа попала лишь в начале шестнадцатого века. Другое название бадьяна – звездчатый анис. Европейцам очень понравилось новое растение, которое в несколько раз делала вкуснее выпечку и сладкие блюда. Давайте рассмотрим полезные свойства этой приправы и где она применяется в кулинарии. Уже тогда стали различать вкус звездчатого и обычного аниса. Звездчатый анис, кстати, прижился в нашей стране и пользовался большой популярностью. Например,…

  • Продукты и питание

    Полезные свойства стручков ванили и их применение в кулинарии

    Некоторые из нас практически ничего не знают про ваниль. Нет, конечно, сладковато-пряный вкус – это дело обычное для многих, но увидеть настоящий стручок – это огромная редкость. Давайте все-таки разберемся, что такое ваниль. На самом деле, это многолетнее растение из…

  • Продукты и питание

    Соевые продукты: польза или вред?

    Соя – это растение, принадлежащее семейству бобовых, родиной которого считается Восточная Азия, а сегодня оно выращивается почти везде. «Соевыми бобами» чаще всего называют семена культурной сои. Именно они являются самым распространенным продуктом питания в мире. Долгое время ведутся споры о пользе…

  • Продукты и питание

    Сытная пища, которая не полнит: бурый рис

    Коричневый рис – это сложный углевод, который может обеспечить наш организм пятнадцатью питательными веществами, в которые входят витамины группы B, никотиновая кислота и многие другие. По сути, коричневый рис – это не обработанный белый. В процессе обработки рис почти полностью…

  • Продукты и питание

    Шрот Амаранта: что это и в чем его польза

    Последние десятилетия ознаменованы резким возрастанием внимания производителей продуктов и диетологов к нерафинированным натуральным растительным маслам. Современные жители мегаполисов же испытывают острую нехватку большого числа необходимых компонентов пищи, поэтому очень остро встал вопрос о некоем «идеальном» продукте двадцать первого столетия. Многие…

  • Продукты и питание

    Полезные свойства китайского молочного чая улун

    Улун является практически самым полезным и вкусным чаем из тех, которые существуют на Земле. Он обладает неповторимым вкусом и тонким нежным ароматом зеленого чая. Завораживает и привлекает взгляд бирюзовый с легким желтоватым янтарным оттенком цвет напитка. Подобный чай очень популярен…

  • Ключи от счастья

    Рэйки (Рейки) — исцелить, касаясь ладонями!

    Рэйки (Рейки) – это старейшая традиционная японская практика естественного исцеления на физическом, психическом и духовном уровне человеческого бытия, лечебный эффект от которой достигается за счет прикосновения ладоней целителя или врача к болящему. Практика исцеления руками была почти забыта. Способностью исцелять прикосновениями рук в…

  • Ключи от счастья

    Исцеление кармы

    Каждая наша эмоция и действие неизбежно отражаются на карме и влекут за собой определенные последствия. Именно определенные и логически выстроенные из совершенных поступков. Поэтому говорить, что что-то заранее предрешено — нет смысла, и суть учения о карме заключается именно в…

  • Ключи от счастья

    Цвета ауры человека

    У ауры абсолютно каждого человека есть свои цвета и оттенки, которые к тому же непостоянны: условий для их перемены великое множество. Поменять оттенок или измениться полностью могут как доминирующие цвета, определяющие наиболее характерные черты личности, так и всевозможные оттенки, отображающие…

  • Ключи от счастья

    Очищение ауры

    Человек, как и любое другое живое существо и неживое тоже, имеет свою энергетическую оболочку, увидеть которую не всегда представляется возможным. Это своеобразное электромагнитное, тепловое поле. Если у Солнца степень теплового и электромагнитного излучения очень высока (настолько высока, что можно наблюдать…

  • Ключи от счастья

    Когда снятся вещие сны?

    Знающие люди говорят, что если воспользоваться опытом поколений и применить к нему определенные знания и правила, то можно узнать значение снов и тем самым словно заглянуть в свое будущее. Не все сны значимы в судьбе человека, но сны вещие имеют…